ATELIER 8 À 16 ANS - CROISSANT PAIN AU CHOC CRUFFIN NEW YORK ROLL
2023-11-25 13:30 - 17:30 | Atelier CHEF AND THE CITY 300 Chemin de Rousset FUVEAU 13710 FRANCE
Menu proposé par Deborah selon les recettes du nouveau CAP PATISSIERLA PÂTE LEVEE FEUILLETEE!Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la pâte à croissant! Mais aussi les pains au chocolat et les fameux New York Rolls qui font fureur dans le monde entier!Pétrissage, beurrage, tour double, tour simple...Prêts à en apprendre plus?C'est parti!
